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Berufsbild · Berufslehren EFZ

Landwirt EFZ — Berufsbild & Perspektiven

Dreijährige Lehre mit sechs Fachrichtungen: Pflanzen anbauen, Nutztiere halten, Maschinen bedienen, Betrieb führen.

·5 Min Lesezeit

Auf einen Blick

Offizieller Name
Landwirtin EFZ / Landwirt EFZ
Trägerschaft
AgriAliForm
Bildungsverordnung
Verordnung des SBFI über die berufliche Grundbildung der Berufe mit EFZ im Berufsfeld «Landwirtschaft» vom 23. Mai 2025, in Kraft seit 1. Januar 2026
Dauer
3 Jahre Lehre (für Inhaber eines Berufsattests Agrarpraktiker EBA wird ein Jahr angerechnet)
Abschluss
Eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ)

Berufsalltag

  • Pflanzliche Lebensmittel produzieren: Getreide, Kartoffeln oder Raps anbauen.
  • Nutztiere halten, zum Beispiel Kühe, Geflügel oder Schweine, und auf Nuancen im Tierverhalten reagieren.
  • Landwirtschaftliche Maschinen bedienen und Gebäude instand halten.
  • Büroarbeiten erledigen, etwa Buchhaltung und Betriebsdokumentation.
  • Die landwirtschaftliche Nutzfläche bewirtschaften und dabei die Biodiversität beachten.

Wer passt zu diesem Weg

  • Du arbeitest selbstständig und hast manuelles Geschick.
  • Du hast körperliche Ausdauer und eine gute Beobachtungsgabe.
  • Du bist bereit, auch unerwartete Arbeiten zu übernehmen.

Eintrittsanforderungen

  • Abgeschlossene obligatorische Schule und eine Lehrstelle auf einem Lehrbetrieb
  • Die Fachrichtung (Ackerbau, Alp- und Berglandwirtschaft, biologischer Pflanzenbau, Rindviehhaltung, Geflügelhaltung oder Schweinehaltung) wird vor Lehrbeginn im Lehrvertrag festgehalten

Lehrlohn-Empfehlung

  • 1. LehrjahrCHF 1'100–1'400
  • 2. LehrjahrCHF 1'300–1'600
  • 3. LehrjahrCHF 1'500–1'800

Bruttorichtlöhne pro Monat (nicht 13×) laut Merkblatt des Schweizer Bauernverbands und Agora, gültig ab August 2026 für das neue Bildungssystem (Lehrbeginn ab 2026/27). Vom Bruttolohn werden die Naturalleistungen des Lehrbetriebs (Verpflegung, Unterkunft) abgezogen, der Rest wird ausbezahlt. Kantonale Organisationen können innerhalb der Bandbreiten differenzieren.

Wie geht es weiter

  • Spezialisierungskurse
  • Berufsprüfungen, z. B. Betriebsleiter
  • Höhere Fachschulen
  • Fachhochschul-Studium in Agrarwissenschaften

Wo man arbeitet

  • Landwirtschaftliche Betriebe mit Pflanzenbau oder Nutztierhaltung
  • Alp- und Berglandwirtschaftsbetriebe (Fachrichtung Alp- und Berglandwirtschaft)

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Quellen

Zugegriffen am 7. Oktober 2026. Wenn eine Quelle aktualisiert wurde, schreib uns auf info@bestanden.ch.